Kek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Kek Çeşitleri; Akşam ve ikindi çaylarının vazgeçilmezi olan kek ülkemizde çok sevilir ve tüketilir. Özellikle hazır gıda, ambalajlı ve rafine edilmiş ürünler, katkı maddeli şekerli gıdaları çocukların tüketilmesi istenmediği için ev yapımı aparatif, pratik ve kolay kekler sık yapılır. Havuçlu kek, kakaolu kek, üzümlü kek, tarçınlı kek, çikolatalı kek, ıslak kek, limonlu kek, muzlu kek, ıspanaklı kek, zebra kek, mozaik kek, çilekli kek, çaylı kek, Hindistan cevizli kek, kirazlı kek, tuzlu kek, incirli cevizli kek, damla çikolatalı kek, glutensiz kek, şekersiz fit kek, hurmalı kek, pancarlı kek, damla sakızlı kek, ballı bademli kek, kadayıflı muz dolgulu kek, fincan kek, portakallı kek gibi daha pek çok kek çeşitleri vardır. Kek hem yapımı kolay ve hızlı olduğu için hem de genel olarak malzemeleri evde her zaman bulunan malzemeler olduğu için acil misafirler için harika bir öneridir.

Kakaolu Islak Kek Malzemeleri
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı kadar toz şeker
  • 1,5 su bardağı kadar süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta kırılır ve üzerine toz şekeri eklenir. Mikser ile yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır. Süt, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı da üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. Bu kek harcından bir su bardağı kadar ayırın. Kalan kek harcına un ve kabartma tozunu da ekleyin, hamur kıvamını alana dek karıştırın. Kek kalıbını tereyağı ile yağladıktan sonra kek harcını kalıba dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kek piştikten sonra çatal ya da kürdan yardımı ile üzerinde delikler açın. Ayırdığınız sıvı kek harcından yavaş yavaş ekleyin. Sosunu da çektikten sonra dilim dilim servis edebilirsiniz. Tercihe bağlı olarak dilimledikten sonra üzerine çilek, Hindistan cevizi tarzı süsleme yapabilirsiniz.

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Malzemeleri
  • 3 tane yumurta
  • 3 tane rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı kadar çekilmiş ceviz içi
  • 1 çay bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tane rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

Yumurtalar derin bir kap içine kırılır ve üzerine toz şekeri ilave edilir. Mikser ile yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır. Süt, sıvı yağ, tarçın, ceviz, rendelenmiş havuç ve rendelenmiş limon kabuklarını da üzerine ekleyin. Ardından unu yavaş yavaş eleyerek ekleyin unun üzerine kabartma tozu ve vanilini de ekleyin. İyice karıştırın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Hazır olan kek harcını kalıbın içine dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30-40 dakika pişirin. Tercihe bağlı olarak kek piştikten sonra üzerini Hindistan cevizi ya da çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Kek Çeşitleri Yorumları

soru

Aydan

10 Mayıs 2024 Cuma

Kek çeşitlerinin hemen hemen hepsini yapmışındır ve oldukça lezzetli oluyor. Yalnız bana yumurta miktarının çok konulması pek mantıklı gelmiyor. Kekin lezzetini tamamen değiştiriyor. Bu nedenle yumurta miktarını azaltarak yapsak daha lezzetli olmaz mı?

Cevap yaz
cevap

Ece

07 Eylül 2018 Cuma

Tarif de iç harcını yapmak için 3 adet yumurta yapılmasından bahsedilmiş ancak bu tarif ortalam 5 ile 8 kişilik aileler baz alınarak hazırlanmıştır. Bu sebepten ötürü 3 adet yumurta kullanılması gerektiği yazılıyor. 3 ya da 4 kişilik bir kek yapmak için 2 tane hatta bir tane yumurta kullanmanız yeterli olacaktır.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Şapka Çeşitleri Nelerdir?

Şapka Çeşitleri Nelerdir?

Parke Çeşitleri Nelerdir?

Parke Çeşitleri Nelerdir?

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

İtalyan Makarna Çeşitleri Nelerdir?

İtalyan Makarna Çeşitleri Nelerdir?

Akvaryum Balık Çeşitleri Nelerdir?

Akvaryum Balık Çeşitleri Nelerdir?

Silikon Çeşitleri Nelerdir?

Silikon Çeşitleri Nelerdir?

Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri Nelerdir?

Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri Nelerdir?

Kalem Çeşitleri Nelerdir?

Kalem Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Yazma Çeşitleri Nelerdir?

Yazma Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Boya Çeşitleri Nelerdir?

Boya Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Av Tüfekleri Çeşitleri Nelerdir?

Av Tüfekleri Çeşitleri Nelerdir?

Sabun Çeşitleri Nelerdir?

Sabun Çeşitleri Nelerdir?

Tabanca Çeşitleri Nelerdir?

Tabanca Çeşitleri Nelerdir?

Cam Çeşitleri Nelerdir?

Cam Çeşitleri Nelerdir?

Brahma Tavuk Çeşitleri Nelerdir?

Brahma Tavuk Çeşitleri Nelerdir?

Aydınlatma Çeşitleri Nelerdir?

Aydınlatma Çeşitleri Nelerdir?

Hareket Çeşitleri Nelerdir?

Hareket Çeşitleri Nelerdir?

Sonda Çeşitleri Nelerdir?

Sonda Çeşitleri Nelerdir?

Spor Çeşitleri Nelerdir?

Spor Çeşitleri Nelerdir?

Sıfat Çeşitleri Nelerdir?

Sıfat Çeşitleri Nelerdir?

Granit Çeşitleri Nelerdir?

Granit Çeşitleri Nelerdir?

Sendrom Çeşitleri Nelerdir?

Sendrom Çeşitleri Nelerdir?

Kutu Çeşitleri Nelerdir?

Kutu Çeşitleri Nelerdir?

Karpuz Çeşitleri Nelerdir?

Karpuz Çeşitleri Nelerdir?

Temel Çeşitleri Nelerdir?

Temel Çeşitleri Nelerdir?

Yazıcı Çeşitleri Nelerdir?

Yazıcı Çeşitleri Nelerdir?

Kafes Çeşitleri Nelerdir?

Kafes Çeşitleri Nelerdir?

Sensör Çeşitleri Nelerdir?

Sensör Çeşitleri Nelerdir?

Sos Çeşitleri Nelerdir?

Sos Çeşitleri Nelerdir?

Vücut Çeşitleri Nelerdir?

Vücut Çeşitleri Nelerdir?

Mantı Çeşitleri Nelerdir?

Mantı Çeşitleri Nelerdir?

Hac Çeşitleri Nelerdir?

Hac Çeşitleri Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6