Salatalık Çeşitleri Nelerdir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Salatalık Çeşitleri Nelerdir?

Salatalık Çeşitleri, Salatalık denince akla bahçe gelir. Salatalık olunca sabah kahvaltıları, cacık, salata gibi lezzetler de akla gelmektedir. Herkes yazın kendi bahçesinde organik salata yetiştirmektedir. Çünkü günümü şartlarında artık hormonlu sakatlıklar aldı başını gidiyor. Hormonlu salatalıklar ve meyveler tüketmekte sağlığımızı da olumsuz etkilemektedir. Salatalık denince akla tek çeşidi gelse de dünyada birden çok salatalık çeşidi bulunmaktadır. Kısaca her bölgenin kendine özgü salatalığı bulunmaktadır. Bütün salatalıkların görünüşü, boyu ve şekli birbirinden farklı olup tatları değişmektedir. Ayrıca ekim zamanları da değişiklik göstermektedir. Salatalık yetiştirmek çok basittir. Salatalığın bakımı ve dikimini de oldukça özen ister. Salatalığa zamanında su verilmesi ve toprağının bakımı, gübrelemesi yapılmalıdır. Şimdi size herkesin bilmediği bazı salatalık çeşitleri sayarak kısa bilgiler vereceğim.


Salatalık çeşitleri hangileridir ve özellikleri nelerdir?


Salatalık çeşitleri denilince akla birkaç tanesi gelmektedir. Bunlar ise şu şekilde sıralanır.
  • Japon uzun salatalık: Akşam yemeklerinde söğüş ve salata yapmak için uygun bir çeşittir. Oldukça sulu ve gevrek şekildedir. Çoğu zamanda turşusu yapılır. Diğer salatalıklara göre kabuğu daha ince olmaktadır ve isteğe bağlı kabuklu tüketilebilir. Özellikle de hazmı en kolay bitkilerden birisidir. Genellikle mart ayından başlanarak haziran ayına kadar dikilebilir.
  • Limon salatalık: bu salatalık diğerlerine göre oldukça farklı şekildedir. Çoğu salatalık uzun şekildedir ancak limon salatalık yuvarlak patates gibi bir görünüme sahiptir. Ayrıca sarı renktedir. En çok da turşu yapılarak tüketilmektedir.
  • Bahçe salatalık: Çoğunlukla Kuzey Amerika da yaygın olmaktadır. Genellikle yeşil renkte ve pürüzsüzdür. Çoğu kişi soymadan tüketmemektedir. Aksi halde acımsı tadıyla sevilmeyebilir.
  • Ermeni salatalık: Diğer salatalık çeşitlerine göre daha ince, hafif ve uzun olmaktadır. Sarı veya açık yeşil renklerde görülür. Oldukça lezzetli ve gevrek bir tadı vardır. Çoğu zaman soyulmadan yenilmektedir. Çünkü kabuğu zar gibi ince ve naziktir.
  • Kornişon salatalık: Minyatür bir yapıya sahip olup yüzeyi oldukça pütürlüdür. Genellikle kahvaltılarda değil turşu yapımında kullanılmaktadır. Ancak minyatür olsa da tadı muhteşemdir.

Salatalık Çeşitleri Yorumları

soru

As

28 Ağustos 2018 Salı

Salatalık çeşitleri arasından özellikle yeni olgunlaşmaya başlamış ve henüz içerisi pek olgunlaşmamış olanları çok seviyorum. Turşuluk olarak illa kornişon mu kullanmamız gerekiyor yoksa bu tam olgunlaşmamış olanları da kullanabilir miyiz?

Cevap yaz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Roman Çeşitleri Nelerdir?

Roman Çeşitleri Nelerdir?

Branda Çeşitleri Nelerdir?

Branda Çeşitleri Nelerdir?

Saç Çeşitleri Nelerdir?

Saç Çeşitleri Nelerdir?

Sarmaşık Çeşitleri Nelerdir?

Sarmaşık Çeşitleri Nelerdir?

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Freze Çeşitleri Nelerdir?

Freze Çeşitleri Nelerdir?

Mutfak Çeşitleri Nelerdir?

Mutfak Çeşitleri Nelerdir?

Meyve Ağacı Çeşitleri Nelerdir?

Meyve Ağacı Çeşitleri Nelerdir?

Engellilik Çeşitleri Nelerdir?

Engellilik Çeşitleri Nelerdir?

Kokteyl Çeşitleri Nelerdir?

Kokteyl Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Ahşap Çeşitleri Nelerdir?

Ahşap Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Sonda Çeşitleri Nelerdir?

Sonda Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Ayna Çeşitleri Nelerdir?

Ayna Çeşitleri Nelerdir?

Silah Çeşitleri Nelerdir?

Silah Çeşitleri Nelerdir?

Bant Çeşitleri Nelerdir?

Bant Çeşitleri Nelerdir?

Ot Çeşitleri Nelerdir?

Ot Çeşitleri Nelerdir?

Bal Çeşitleri Nelerdir?

Bal Çeşitleri Nelerdir?

Patates Çeşitleri Nelerdir?

Patates Çeşitleri Nelerdir?

Börek Çeşitleri Nelerdir?

Börek Çeşitleri Nelerdir?

Temel Çeşitleri Nelerdir?

Temel Çeşitleri Nelerdir?

Seramik Çeşitleri Nelerdir?

Seramik Çeşitleri Nelerdir?

Doğum Çeşitleri Nelerdir?

Doğum Çeşitleri Nelerdir?

Sandviç Çeşitleri Nelerdir?

Sandviç Çeşitleri Nelerdir?

Ayak Çeşitleri Nelerdir?

Ayak Çeşitleri Nelerdir?

Takı Çeşitleri Nelerdir?

Takı Çeşitleri Nelerdir?

Aşı Çeşitleri Nelerdir?

Aşı Çeşitleri Nelerdir?

Yazı Çeşitleri Nelerdir?

Yazı Çeşitleri Nelerdir?

Lif Çeşitleri Nelerdir?

Lif Çeşitleri Nelerdir?

Sayı Çeşitleri Nelerdir?

Sayı Çeşitleri Nelerdir?

Bulgur Pilavı Çeşitleri Nelerdir?

Bulgur Pilavı Çeşitleri Nelerdir?

İp Çeşitleri Nelerdir?

İp Çeşitleri Nelerdir?

Yağ Çeşitleri ve Özellikleri

Yağ Çeşitleri ve Özellikleri

Mum Çeşitleri Nelerdir?

Mum Çeşitleri Nelerdir?

Saç Örgü Çeşitleri Nelerdir?

Saç Örgü Çeşitleri Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6