Peynirli börekler, lezzeti ve pratikliği bakımından en çok tercih edilen börek çeşitlerindendir. Özellikle kahvaltılarda ve özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz peynirli börek çeşitleri, herkesin çok beğendiği bir tariftir. Farklı şekiller verilerek yapılabildiği gibi, açma hamurdan, yufkadan ve milföy hamurundan da hazırlanabilir. Hepsi birbirinden lezzetli tariflerdir. Hamur ile yapıldığı için oldukça kalorili ve doyurucu besinlerdir. Kilo problemi olan kişilerin ve karbonhidrat tüketmemesi gereken diyabet hastalarının tüketirken dikkatli olmaları gerekir. Hiçbir rahatsızlığı olmayan kişiler gönül rahatlığı ile tüketebilirler.

Peynirli börekler, çok çeşitli şekillerde yapılmaktadır. Sigara böreği, fırın tepsisinde yapılan börekler, farklı şekiller verilerek hazırlananlar gibi birçok çeşidi bulunmaktadır. Ayrıca, börekleri hazırlayıp daha sonra pişirmek üzere derin dondurucuda da saklayabilirsiniz. Aniden misafir geldiği zaman dondurucudan çıkarıp kısa sürede börekleri hazırlayabilirsiniz. Böylece ani gelen misafirleriniz için güzel ikramlar yapmış olursunuz.

Peynirli üçgen börek, yufkadan yapılmaktadır. Yufkalar üçgen şeklinde kesilerek arasına peynir ve maydanoz harcı konularak fırında pişirilir. Peynirli üçgen börek, hem sunum açısından hem de lezzeti bakımından eşsiz bir tattır. Herkesin büyük bir iştahla yiyebileceği nefis peynirli üçgen böreğin yapımı da oldukça kolay ve zahmetsizdir.

Aniden eve misafirleriniz geldiğinde hemen yapabileceğiniz bir peynirli börek çeşididir. Çok kolay ve zahmetsiz olan börek, kısa zamanda hazırlanmasının yanında bir o kadar da lezzetlidir. Puf puf olan peynirli milföy börek, özellikle çocukların büyük bir iştahla yiyebileceği nefis bir tattır.

Özellikle sahurda çok kolay hazırlayabileceğiniz ve çok lezzetli bir peynirli börek çeşididir. Yufka ile hazırlanır. Yufkalar üçgen şeklinde kesilerek hazırlanır ve tavada bol yağda kızartılır. Aynı zamanda kızartılmadan daha sonra kızartmak için derin dondurucuda da saklayabilirsiniz.

Yapımı biraz zahmetli olmasına rağmen nefis, harika bir tattır. Yufka ile yapılan gül böreği, sarıldıktan sonra bir ucundan diğer ucuna doğru kıvrılarak hazırlanır. Daha sonra fırında nar gibi kızartılarak servis edilir. Akşam yemeklerinde ve çayın yanında mükemmel bir lezzettir. Özellikle sıcak olarak tüketildiğinde tüm sevdikleriniz ve misafirleriniz büyük bir beğeni ile yiyeceklerdir.

Peynirli börek çeşitlerinden olan ve hem lezzetli hem de doyurucu olan rulo peynirli börek, aynı zamanda sunum olarak da çok güzel bir görünüme sahiptir. Rulo peynirli böreği pişirmeden buzdolabında derin dondurucuda da saklayabilirsiniz. Pişirmeden derin dondurucuya koyulduğunda çıkarılıp üzerlerine yumurta sarısı sürülerek fırında pişirilir ve servis edilir. Eğer pişirilip derin dondurucuya konulursa, çıkarıldığında mikrodalga fırında veya normal fırında ısıtılarak misafirlerinize ve sevdiklerinize servis edebilirsiniz.

Peynirli börek çeşitleri, herkesin seveceği lezzetler sunar. Hem pratik hem de lezzetli olmalarıyla öne çıkan bu börekler, farklı malzemeler ve şekillerle zenginleştirilebilir. Sağlık durumu ve diyet gereksinimlerine dikkat edilerek tüketilmesi gereken bu börekler, özel günlerde ve ani misafirleriniz için mükemmel bir ikram olacaktır.