Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri Nelerdir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri Nelerdir?

Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri, Hazır yufkadan börek denilince kabul edin sizin de ağzınız sulanıyor. Günün her saatinde sabah kahvaltıda, akşam yemekte, öğlen çayda fark etmeksizin tüketilebilen bir lezzettir. Ayrıca bayanların en çok sevdiği ve zevkle yaptığı birçok börek bulunmaktadır. Özellikle de aniden gelen misafirlere ilk yapılan hazır yufkadan börekler olmaktadır. Çünkü hazır yufkadan börek çeşitleri yağımı oldukça pratik, hızlı ve kolaydır.


Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri Tarifleri



Sigara böreği tarifi

  • 3-4 tane hazır yufka
  • 200 gram peynir
  • 130 gram kaşar peyniri
  • 1.5 yemek kaşığı yoğurt
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için malzemeler

  • 2 su bardağı sıvı yağ

Sigara böreği nasıl yapılır?

İlk olarak yufkaları temiz ve düz bir zemine koyalım. Daha sonra hepsini 8 parçaya bölelim. Bu arada içini hazırlamak için kolları sıvayalım. Derin bir kaba kaşarı rendeleyelim, peyniri koyalım, yoğurdu ve tuzu ekleyerek iyice karıştıralım. Son olarak maydanozları küçük küçük doğrayalım ve içerisine ekleyelim. Sonra kesilen bir parça yufkadan alarak geniş kısmına bir tatlı kaşığı hazırlamış olduğumuz harçtan koyalım. Kenarlarını içe doğru katlayarak rulo şeklini verelim. Kenarlarının katlanması ise harcın kızartma işleminde dışarı çıkmasını engeller. Daha sonra uç kısmını parmağınızla ıslatarak yapıştırın. Burun yufkalar aynı şekilde hazırlanır. Bu işlem tamamlandıktan sonra büyük bir tavaya sıvı yağ koyarak ısıtalım. Isınan yağa hazırlamış olduğumuz börekleri koyalım. Ayrıca kızarma işlemi yapılırken çevirerek her tarafının eşit şekilde kızarması sağlanır. Son olarak havlu kâğıt serili tabağa alarak servis yapılabilir.


Sodalı börek tarifi
  • 6 tane hazır yufka
  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı süt
  • 3 su bardağı sıvı yağ
  • Bir şişe maden suyu
  • Az yağlı peynir
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 demet maydanoz
  • Acı biber çok az
  • 1 çay kaşığı susam
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı çörek otu

Sodalı börek nasıl yapılır?

Derin bir kabın içerisine 1 adet yumurtayı, yağı ve sütü koyarak karıştıralım. Maydanozları yıkandıktan sonra ince bir şekilde doğranır. Peyniri de güzelce rendeleyelim. Daha sonra maydanozu, peyniri, bir yumurta sarısını ve karabiberi ayrı bir kabın içerisinde karıştırın. Fırın tepsisini yağlayarak hazırlayalım. Hazırlanan tepsinin üzerine bir adet yufka yerleştirilir. Dışarı taşan kısmı olur ise içe doğru katlayalım ve üzerine süt ile hazırlanan karışımı sürelim. Tekrar bir yufka üzerine serilerek sütlü karışım sürülür. Hazırlanan harcın yarısını bu kata iyice serelim ve üzerine tekrardan iki yufkayı sütlü karışım ile soslayarak serelim. Daha sonra kalan bütün harcı bu kata sererek geriye kalan iki yufkayı aynı şekilde soslayarak üzerine kapatalım. Tamamlanan böreğin üstüne maden suyunu iyice gezdirelim. Geriye kalan süt ile yağ karışımına da 1 yumurta ve yoğurt ekleyerek çırpalım ve böreğin üstüne gezdirelim. Bu arada fırını ısıtmak için açalım. Son olarak susam, toz biber ve çörek otunu üzerine serperek ısınan fırınımıza koyalım. Yaklaşık 40 dakika 175 derecede pişirelim. Daha sonra sıcak sıcak servis yapın.

Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kirlilik Çeşitleri Nelerdir?

Kirlilik Çeşitleri Nelerdir?

Tavan Çeşitleri Nelerdir?

Tavan Çeşitleri Nelerdir?

Rapala Çeşitleri Nelerdir?

Rapala Çeşitleri Nelerdir?

Doku Çeşitleri Nelerdir?

Doku Çeşitleri Nelerdir?

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fön Çeşitleri Nelerdir?

Fön Çeşitleri Nelerdir?

Güvercin Çeşitleri Nelerdir?

Güvercin Çeşitleri Nelerdir?

Bitki Çeşitleri Nelerdir?

Bitki Çeşitleri Nelerdir?

Kilit Çeşitleri Nelerdir?

Kilit Çeşitleri Nelerdir?

Döner Çeşitleri Nelerdir?

Döner Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Altın Çeşitleri Nelerdir?

Altın Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Hitabet Çeşitleri Nelerdir?

Hitabet Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Krem Çeşitleri Nelerdir?

Krem Çeşitleri Nelerdir?

Aşı Çeşitleri Nelerdir?

Aşı Çeşitleri Nelerdir?

Bahçe Çiçekleri Çeşitleri Nelerdir?

Bahçe Çiçekleri Çeşitleri Nelerdir?

Enerji Çeşitleri Nelerdir?

Enerji Çeşitleri Nelerdir?

Bant Çeşitleri Nelerdir?

Bant Çeşitleri Nelerdir?

Yaprak Çeşitleri Nelerdir?

Yaprak Çeşitleri Nelerdir?

Yoğurt Çeşitleri Nelerdir?

Yoğurt Çeşitleri Nelerdir?

Elektrot Çeşitleri Nelerdir?

Elektrot Çeşitleri Nelerdir?

Dübel Çeşitleri Nelerdir?

Dübel Çeşitleri Nelerdir?

Bulmaca Çeşitleri Nelerdir?

Bulmaca Çeşitleri Nelerdir?

Tuğla Çeşitleri Nelerdir?

Tuğla Çeşitleri Nelerdir?

İtalyan Makarna Çeşitleri Nelerdir?

İtalyan Makarna Çeşitleri Nelerdir?

Yenen Balık Çeşitleri Nelerdir?

Yenen Balık Çeşitleri Nelerdir?

Tavuk Yemek Çeşitleri Nelerdir?

Tavuk Yemek Çeşitleri Nelerdir?

Sebze Çeşitleri Nelerdir?

Sebze Çeşitleri Nelerdir?

Toprak Çeşitleri Nelerdir?

Toprak Çeşitleri Nelerdir?

Beslenme Çeşitleri Nelerdir?

Beslenme Çeşitleri Nelerdir?

Sendrom Çeşitleri Nelerdir?

Sendrom Çeşitleri Nelerdir?

Masaj Çeşitleri Nelerdir?

Masaj Çeşitleri Nelerdir?

Borç Çeşitleri Nelerdir?

Borç Çeşitleri Nelerdir?

Ayı Çeşitleri Nelerdir?

Ayı Çeşitleri Nelerdir?

Menteşe Çeşitleri Nelerdir?

Menteşe Çeşitleri Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6