Gül, hoş kokulu çiçekleriyle bilinen, Rosaceae (Gülgiller) familyasına ait Rosa türü bir bitkidir. Gül bitkisinin anavatanı Çin, Anadolu ve İran'dır. Anavatanı dışında dünyanın birçok yerinde yetiştirilir ve çeşitli alanlarda kullanılır. Kış mevsimlerinde yapraklarını dökerler. Ağaç görünümlüdürler ve yıllarca yaşayabilirler. Rüzgâr olmayan, az gölgeli ve güneşli yerlerde yetiştirilirler. Gül bitkilerinin sevdiği toprak türü genellikle killi yapıya sahiptir. Gül bitkisinin birçok faydası bulunmaktadır.

Gül çeşitleri işlenerek losyon, sabun, krem ve parfüm elde edilir. Bu bitki duygusal açıdan da önemli anlamlar taşımaktadır. Türkiye'de bile 25 adet gül çeşidi mevcuttur. Renk olarak pembe, beyaz, turuncu, sarı ve kırmızı gibi birçok rengi bulunur.

Meilland Gülleri: Meilland gülleri oldukça kullanışlıdır. Ayrıca peyzaj açısından da muhteşem bir güzelliğe sahiptirler. Meilland gülleri neredeyse dört mevsim açarlar. Ancak çiçeklenme süreleri biraz uzundur. Yapı olarak ağaççık ve çalı şeklinde olanları da bulunmaktadır. Meilland gülleri Fransız markası olarak anılmaktadır.

Sarmaşık Gül (Rosa Rampicanti): Sarmaşık gül, adında da anlaşılacağı gibi tırmanma ve sarma özelliği olan bir bitkidir. Bu bitkinin gülleri demet halinde ya da büyük çiçekli olarak açar. Gül çeşitleri içerisinde sarmaşık türü genelde çardak meydana getirmede, duvar kaplamasında ve çitlerin kaplanması için dekoratif olarak kullanılmaktadır. Sarmaşık güllere örnek olarak kırmızı renk açan "Crimson Glory", sarı tonlu gül açan ise "Souvenir de Claudio Pernet" çeşitleri bulunmaktadır.

Büyük Çiçekli Gül (Rosa Grandiflora): Güllerini büyük ve demetli olarak açan türdür. Yıl içerisinde bir defa açabileceği gibi birçok kerede açabilirler. Bu türdeki güller özellikle renkli çitleri oluşturmak için genellikle kullanılmaktadır. Oldukça da başarılıdırlar. Büyük çiçekli güllere örnek verecek olursak turuncu-somon tonundaki "Beaute", sarı renkli olarak açanları ise "Barbara" diye adlandırılmaktadır.

Isparta Gülleri: Isparta gülleri zamanı neredeyse 1880 yıllarına kadar dayanmaktadır. Ülkemize gelmesi ise 1870 yıllarına denk gelmektedir. Anadolu'ya Bulgaristan'dan göçmenler yoluyla gelmiştir. Isparta gülünün diğer bir adı da yağ gülü olarak anılmaktadır. Bu güllerin üretimi ülkemize gelişinden 18 yıl sonra başlamıştır. Isparta'ya gülün dikimi yaklaşık olarak 150 yıl evvel Yalvaç'tan gelmiş olan Müftüzade İsmail Efendi sayesinde ilk dikimi yapılmıştır.

Küçük Çiçekli Güller (Rosa Polyantha): Gülleri küçük ve demetli olarak açılan bir türdür. Yıl içerisinde defalarca açabileceği gibi bir kere olarak da açabilirler. Çiçekli ve bodur oluşları çit yapmak için ideal olmaktadır. Küçük çiçekli güllerin çeşitlerine örnek verecek olursak kırmızı tonlu olanı "Alain", pembe tonlu olanı "Fashion" gibi daha farklı renkleri de bulunmaktadır.

Gallicas Gülleri: Gallicas gülleri 1969 yılında İngiliz asıllı olan David Austin aracılığıyla üretilmiştir. Hatta Gallicas güllerine bazen üreticisinin adı yani David Austin gülleri de denilmektedir. Üretilen bu güller özellikle modern ve eski güllerin birleştirilmesi ile meydana gelmiştir. Asıl üretilme amacı eski güllerin yapıları ve kokularıyla, modern güllerin de yıl içerisinde birden fazla açmalarını tek bir türde toplamaktır. En bilindik çeşitleri ise Graham Thomas, Mary Rose, Abraham Darby ve Heritage'dir.

Floribunda Gülleri: Floribunda gülleri 1900 yıllarının başlarında polyantha ve hybrid türlerinin çapraz bir şekilde birleştirilmesi ile üretilmiştir. Bu güller bir dalının üzerinde birden fazla gül açabilirler. Hybrid tea türünde ise her dalında bir tane gül açar. Ayrıca hybrid tea türüne göre daha kısa yapıda olup daha çok gül açarlar. Floribunda güllerinin bu özelliklerinden dolayı peyzaj ve bahçe çiçeği olarak avantaj sağlamaktadır. Ancak farklı bir özellikleri ise çok fazla kokulu değildirler.

Gül bitkisi, estetik ve kokusal açıdan büyük değer taşıyan bir bitkidir. Çeşitli tür ve renkleri ile hem peyzaj düzenlemelerinde hem de kozmetik sanayide geniş bir kullanım alanına sahiptir. Gül çeşitlerinin doğru şekilde tanınması ve yetiştirilmesi, bu bitkinin sunduğu estetik ve ekonomik değerlerden tam anlamıyla faydalanmayı sağlar.