Yumurtalı piyaz salata çeşitleri nelerdir?

Yumurtalı piyaz, Türk mutfağının sevilen ve besleyici salata çeşitlerinden biridir. Kuru fasulye, yumurta ve çeşitli malzemelerle zenginleşen bu salata, farklı tariflerle hazırlanabilir. Yaz aylarında hafif bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.

17 Ekim 2025

Yumurtalı Piyaz Salata Çeşitleri Nelerdir?


Yumurtalı piyaz, Türk mutfağının sevilen salata çeşitlerinden biridir. Genellikle kuru fasulye, soğan, maydanoz ve yumurta ile hazırlanan bu lezzetli salata, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Yumurtalı piyaz salatası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir ve çeşitli bölgelerde değişik tarifler ile hazırlanabilir. İşte yumurtalı piyaz salatasının bazı yaygın çeşitleri:

Klasik Yumurtalı Piyaz

Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanan en yaygın yumurtalı piyaz çeşididir. Genellikle aşağıdaki malzemelerle yapılır:
  • Kuru fasulye
  • Haşlanmış yumurta
  • Soğan
  • Maydanoz
  • Domates
  • Sirke
  • Zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
Salatanın hazırlanışı oldukça basittir; haşlanmış fasulyeler, doğranmış soğan ve maydanoz ile karıştırılır, üzerine haşlanmış yumurtalar dilimlenerek eklenir ve zeytinyağı ile sirke dökülerek servis edilir.

Yumurtalı Piyazlı Kısır

Bu çeşitte, klasik piyaz tarifine kısır eklenerek farklı bir lezzet elde edilir. Kısırın yapımında bulgur, domates, biber, limon suyu ve baharatlar kullanılır. Kısır ile piyazın bir araya gelmesi, salatanın hem besin değerini artırır hem de lezzetini zenginleştirir.
  • Bulgur
  • Domates
  • Biber
  • Limon suyu
  • Baharatlar (kimyon, pul biber vb.)
Bu tarif, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün olarak tercih edilmektedir.

Yumurtalı Piyazlı Avokado Salatası

Son yıllarda popüler hale gelen bu tarif, avokado ile zenginleştirilmiş bir piyaz çeşididir. Avokado, hem lezzet hem de sağlıklı yağlar açısından zengin bir besin kaynağıdır.
  • Avokado
  • Kuru fasulye
  • Haşlanmış yumurta
  • Soğan
  • Maydanoz
Avokado, piyaz karışımına eklendiğinde hem kremsi bir doku sağlar hem de salatanın besin değerini artırır.

Yumurtalı Piyazlı Tavuk Salatası

Bu tarif, haşlanmış tavuk göğsü ile zenginleştirilmiş piyaz çeşididir. Tavuk, salataya protein ekleyerek doyuruculuğunu artırır.
  • Haşlanmış tavuk göğsü
  • Kuru fasulye
  • Haşlanmış yumurta
  • Soğan
  • Maydanoz
Tavuklu piyaz, özellikle diyet yapanlar için sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Yumurtalı Piyazda Kullanılan Farklı Malzemeler

Yumurtalı piyaz salatası, kişisel tercihlere göre birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Bu malzemeler arasında:
  • Salatalık
  • Zeytin
  • Roka
  • Fesleğen
  • Çeşitli baharatlar (pul biber, kimyon vb.)
Bu malzemeler, salatanın lezzetini ve görselliğini artırarak, sunumunu zenginleştirmeye yardımcı olur.

Sonuç

Yumurtalı piyaz, Türk mutfağında yer alan, besleyici ve lezzetli bir salata çeşididir. Farklı malzemelerle çeşitlendirilerek hazırlanabilmesi, onu herkesin damak zevkine hitap eden bir alternatife dönüştürmektedir. Hem pratik hem de sağlıklı bir öğün olarak tercih edilen yumurtalı piyaz, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Ranza Çeşitleri Nelerdir?
Ranza Çeşitleri Nelerdir?
Borç Çeşitleri Nelerdir?
Borç Çeşitleri Nelerdir?
Popüler İçerikler
Et Çeşitleri Nelerdir?
Et Çeşitleri Nelerdir?
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kültür Çeşitleri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kültür Çeşitleri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Helva Çeşitleri Nelerdir?
Helva Çeşitleri Nelerdir?
Elektriklenme Çeşitleri Nelerdir?
Elektriklenme Çeşitleri Nelerdir?
Salata Çeşitleri Nelerdir?
Salata Çeşitleri Nelerdir?
Yoğurtlu Salata Çeşitleri Nelerdir?
Yoğurtlu Salata Çeşitleri Nelerdir?
Güncel
Nem Çeşitleri Nelerdir?
Nem Çeşitleri Nelerdir?
Güncel
Saç Çeşitleri Nelerdir?
Saç Çeşitleri Nelerdir?
Güncel
Kök Çeşitleri Nelerdir?
Kök Çeşitleri Nelerdir?
Mengene Çeşitleri Nelerdir?
Mengene Çeşitleri Nelerdir?
Temel Çeşitleri Nelerdir?
Temel Çeşitleri Nelerdir?
Lamba Çeşitleri Nelerdir?
Lamba Çeşitleri Nelerdir?
Av Tüfekleri Çeşitleri Nelerdir?
Av Tüfekleri Çeşitleri Nelerdir?
Sos Çeşitleri Nelerdir?
Sos Çeşitleri Nelerdir?
Dolma Çeşitleri Nelerdir?
Dolma Çeşitleri Nelerdir?
Motosiklet Çeşitleri Nelerdir?
Motosiklet Çeşitleri Nelerdir?
Yemek Çeşitleri Nelerdir?
Yemek Çeşitleri Nelerdir?
Türkiyedeki İklim Çeşitleri Nelerdir?
Türkiyedeki İklim Çeşitleri Nelerdir?
Kukla Çeşitleri Nelerdir?
Kukla Çeşitleri Nelerdir?
Parfüm Çeşitleri Nelerdir?
Parfüm Çeşitleri Nelerdir?
Mantar Çeşitleri Nelerdir?
Mantar Çeşitleri Nelerdir?
Abiye Çeşitleri Nelerdir?
Abiye Çeşitleri Nelerdir?
Oya Çeşitleri Nelerdir?
Oya Çeşitleri Nelerdir?
Müze Çeşitleri Nelerdir?
Müze Çeşitleri Nelerdir?
Rüzgar Çeşitleri Nelerdir?
Rüzgar Çeşitleri Nelerdir?
Altın Bilezik Çeşitleri Nelerdir?
Altın Bilezik Çeşitleri Nelerdir?
Kas Hastalıkları Çeşitleri Nelerdir?
Kas Hastalıkları Çeşitleri Nelerdir?
Bitki Çeşitleri Nelerdir?
Bitki Çeşitleri Nelerdir?
Led Ampul Çeşitleri Nelerdir?
Led Ampul Çeşitleri Nelerdir?
Mangal Çeşitleri Nelerdir?
Mangal Çeşitleri Nelerdir?
Mani Çeşitleri Nelerdir?
Mani Çeşitleri Nelerdir?
Et Yemekleri Çeşitleri Nelerdir?
Et Yemekleri Çeşitleri Nelerdir?
Salatalık Çeşitleri Nelerdir?
Salatalık Çeşitleri Nelerdir?
Bilezik Çeşitleri Nelerdir?
Bilezik Çeşitleri Nelerdir?
Akvaryum Balık Çeşitleri Nelerdir?
Akvaryum Balık Çeşitleri Nelerdir?
Çevre Kirliliği Çeşitleri Nelerdir?
Çevre Kirliliği Çeşitleri Nelerdir?
;